三和酒類株式会社さんをご存じでしょうか？ 焼酎いいちこを作っておられる会社です 営業担当の方が会社名より、いい…

こんにちは、石川です。 まだまだ寒いこの時期私が少しですが飲む焼酎のお湯割り… 健康診断の時に先生からアルコー…

最近のノンアルコールビールは見た目は本格的ですが、味もしっかり追及されおいしくなってきたとおもいます。 充分ビ…

味わった瞬間想像していることと違う意外な味だったり、見た瞬間「え？」って思う意外な組み合わせだったら？ ジンジ…

どうも山口です。 本醸造酒とは精米歩合７０％以下の白米と米麹、 重量の１０％以下の醸造アルコール、水を主原料と…

チャース　齊藤です お酒の話をせよと言われれば、まず直勝会長の話に成ります。 44年前に(株)なおかつに入社し…

こんにちは、石川です。 サントリーウイスキーの蒸溜所といえば山崎、白州は有名ですよね。 実は、愛知県にもウイス…

日本の自然の恩恵を、最大限ウイスキーづくりに生かすことのできる場所を求めて作られたモルト原酒100％のウイスキ…

ハイボールブームに始まり、数年前からスパークリング清酒もその柔らかさから普段お酒を飲まない方や日本酒が苦手な方…

どうも山口です。 大寒波到来で底冷えする時期になりました。 その時にやっぱりたまらないのが燗酒です。 お店で飲…

イタリアの代表品種、サンジョヴェーゼを100％使用したものです 味わいはミディアムボディ 説明文に、スミレを思…

今日は、yagisanです 今回は、沖縄本島から南西に位置する周囲４８キロの小島で造られている 琉球泡盛の久米…