世界の５大ウイスキーを、代表的な銘柄で知る　Ⅴ

今日は、yagisan です

世界を代表するウイスキーの銘柄で知るお話も、今回の話が最後になります。

５大ウイスキーの中でも、最も軽くて飲みやすい酒質をもつのがカナディアンウイスキーだ。

ライ麦やトウモロコシ、大麦麦芽などを原料とする香味の強いフレーバリングウイスキーと、トウモロコシを

主原料としたベースウイスキーをブレンドした、カナディアンブレンデットウイスキーが主流。

通常はそれぞれを３～４年熟成させてからブレンドするが、カナディアンクラブのように

複数のフレーバリングウイスキーを蒸溜直後にブレンドし、その後にオーク樽で熟成させるといった手法も見られる。

右側　　カナディアンクラブ　　７００ml　　￥　１，５０２

左側　　クラウンローヤル　　　７５０ml　　￥オープン価格