『 カップの底からビールがわく!? 』
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今回は、アサヒビールが新ビールサーバーの開発をし、2012年に一般の飲食店を
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含め100店舗への導入を目指すと発表された記事を皆様へお知らせいたします。
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このサーバーは英国企業の技術を採用し日本のメーカーと共同開発されたものです。
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底にシリコーン製の弁のついた樹脂製専用カップを注ぎ口にセットし
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底から噴出したビールが渦を巻いてコップをビールが満たしていく様を見て
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楽しむようです。
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約400ml入るグラスを満たすのにかかる時間は8秒ほどで適量を入れ終わると
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自動停止します。
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従来タイプのサーバーで注ぐより早いようですね。
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我々の住んでいる京都に現れるのはいつ頃になるのでしょうか?
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非常に楽しみでもあります。
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また最近アルコールばなれが若い人たちの間で進んでいると聞きますが
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このようなユニークな物が若者達を虜にしてアルコールの需要が増えてくれれば
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いいなぁと願っています。