今回のなおナビは、『 一乗寺 つるかめ 』 さん!
一乗寺といえば、全国にも名前の轟くラーメン激戦区。
その激戦区のなかにあるつるかめさん。
外にある券売機です。
まよわずに『 魚介醤油 つけめん 』 750円と
ちょっと悩んで 『 トッピングチャーシュー』 200円を買います。
食券を購入後、店内で麺の量を決めるのですが今回は 普通盛にしてもらいました。
並盛で200g、大で300g 、特大で400g 値段がかわらず同料金で頼めるのは
うれしいですね。
画像ぼけてますね。
ぷりぷりのちぢれ太麺が最高。
そして魚介のスープ。ほのかに香るゆずと魚介のだしとが絶妙のバランス!
チャーシューがびっくりするぐらい汁にあうんです!
スープ割をしてもらいこれまたうまい。ゆずの風味が一層増して感じました。
やっぱりうまいなぁ!
男前スタッフの元気な声は、気持ちいいです。
國武店長は以前のトレードマークの眼鏡を外されてました。
やはり曇ってしまうようですね。
松本さんは、『 麺道 』 を まっすぐにきわめにいっておられます。
松本さんをパチリ!いつもありがとうございます!
一乗寺 つるかめ
京都市左京区一乗寺赤ノ宮町22
営業時間 11:30~24:00
日曜日も営業されてます!