最近注目されている”飲む点滴”と呼ばれる甘酒。江戸時代には夏バテ対策のために飲まれていたんだそうです。 甘酒と…

こんにちは、石川です。

スコットランドのアイラ島にあるラフロイグ蒸留所の”ラフロイグ　クオーターカスク” 強烈な正露丸と煙のような香り…

どうも山口です。 今回は生原酒とはを説明します。 一般的に日本酒には製造過程で二度火入れと言う 加熱殺菌が行わ…

近頃、赤ワインを好んで飲みます 私が赤ワインにハマったきっかけは メルシャンさんのお手頃価格で売っている ペッ…

毎年の11月第3木曜日の午前0時に解禁される『ボージョレ・ヌーヴォー』 『ヌーヴォー』といえば、季節は秋･･･…

こんにちは、石川です。    夏のお薦めのお酒としてご紹介させて頂いています季節限定のお酒 春鹿 山廃純米超辛…

ローラのＣＭでおなじみの「ジムビーム」。 アメリカのウイスキーでバーボンウイスキーと呼ばれています。 歴史を見…

どうも山口です。 夏と言えばモヒートですね！ 本場キューバではハバナクラブ3年が最もポピュラーに 使われるそう…

中埜酒造さんのダージリン梅酒 国産梅100％使用。紅茶と梅酒の香りが不思議とマッチした、くつろぎの梅酒。 アル…

祇園祭の『なおかつ酒場』も無事終了しました。 今年も多くの皆様にご来店いただき誠にありがとうございました。 夏…

こんにちは、石川です。 魔界のＸＯど黒…。 以前からお得意様のお店へ納品しているのですが凄い名前の焼酎で気にな…