こんにちは、石川です。 今回私がお勧めする日本酒は、齊藤酒造さんの「特別純米酒無濾過生原酒」です。 精米歩合6…

おはようございます。山本です。 ガツンとハードな日本酒の祝蔵舞！ 私の印象は、飲み口は甘く味もしっかり、後から…

ラグビーワールドカップの盛り上がりが終息することなく 大学ラグビー、高校ラグビー、そしてトップリーグの観戦にも…

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山口哲也です。 天高く実りの秋！ 今年もハレルヤの稲刈りです。 あっという間にこの季節になってしまいました。 …

こんにちは、石川です。 先日、日本酒ナビゲーターという資格を取得し、さらなる上の利酒師に挑む為に遂に申し込みを…

今年も下鴨神社で始まりました！ 2019　みたらし祭 今年のスケジュール 7月19日(金)～7月28日(日)ま…

どうも山口です。 今回ご紹介させて頂きますのは 松竹梅白壁蔵　澪　FROZENです！ これから夏に向けてピッタ…

こんにちは、石川です。 先日、無事に日本酒ナビゲーター資格取得する事が出来ました。 一般の方向けの資格で講習を…

こんにちは、石川です。 自分なりに日本酒の事はある程度詳しく知っているつもりでお客様と話ししてお酒を勧めてまし…

京都伏見の齊藤酒造さんより限定出荷の酒 英勲　純米吟醸 『ぴんく』が発売されました！ 全量京都府産米にこだわり…