おいしい燗酒の作り方

どうも山口です。

大寒波到来で底冷えする時期になりました。

その時にやっぱりたまらないのが燗酒です。

お店で飲む燗酒は専用の機械や作りなれてるのもあり

美味しいですよね！

そこで家呑みで燗する時のワンポイントアドバイス。

　1 徳利に9分目までお酒をそそぐ
　2 ラップで徳利にふたをする
　3 お鍋にお湯を張り徳利を半分までつける
　4 徳利を取り出し沸騰させる
　5 火を止め徳利をつける
　6 徳利の口までお酒が上がってきたら完成！

一度試してください！