春鹿　青乃鬼切　限定入荷！

超辛口で人気を博す奈良の地酒　春鹿

夏季限定の山廃純米　超辛口　生原酒　青乃鬼切　入荷しました！

穏やかな香りとやわらかで力強い酸、口中にググッと広がる米の旨味と豊かなコク、それでいてシャープな斬れ味

蔵元おススメの飲み方はキリッと冷やして飲む、またはロックをおススメされてます

私のなかで超辛口というイメージにすっきりしているのかと思いきや

濃厚でいて後口はすっきり

山廃の米の旨みはこういうことなのか、と感じさせられました

残暑厳しい夏、酒ロックなどいかがでしょうか？

精米歩合　　60％

日本酒度　　＋13

酸度　　　　1.9

アミノ酸度　1.7

アルコール度数　18～18.9