どうも山口です。 日本酒は、出荷する前に2度の加熱処理を行っています。 この加熱処理のことを火入れといいます。…

本格焼酎　五代麦長期貯蔵酒 麦焼酎の原酒を3年以上の長期間貯蔵熟成させた焼酎です ウイスキー、バーボン、シェリ…

こんちわーす　　齊藤です のどごし　オールライト　　初めて飲みましたが いいです。　はまるかも ８月９日　私た…

今日は、yagisan です 中国の「魏志倭人伝」に紹介されて「一支国」壱岐は、「麦焼酎発症の地」と言われてお…

今日は、yagisan です 先週の２０日の土曜日の午後から、１週間のお休みを頂いて、九州は久留米の娘の処に長…

少し　遅くなりましたが　リオ　オリンピック チームジャパン　凄かったっすね！！！ 今までは　甲子園　出てる奴が…

サッカーイングランドプレミアリーグ　始まりましたね。 昨期プレミア王者に輝いたレスターがどういう戦いをするのか…

こんにちは、石川です。 私が日頃飲んでる麦とポップ…。 秋限定品秋の薫り麦を飲んでみました。 一番好きなのは麦…

こんにちは、石川です。 先日、少しだけ桂川で釣りをしてきました。 やっぱりいい天気が続いて水深がとんでもなく浅…

オリンピックも終わりこれから来る秋の夜長にピッタリなビールが今年もキリンビールより発売されました。 その名もお…

どうも山口です。 オリンピック終わりましたね。 個人的には体操の白井選手の団体での床には 感動しました。 過去…

どうも山口です。 純米酒とは・・・・ 原材料が『米のみ』で作られた物を指します。 ラベルに原材料名が米・米麹と…